Las trufas, como todos los productos alimentarios, deben cumplir los requisitos sanitarios que determina la normativa europea, nacional y autonómica para su comercialización; el registro sanitario tiene como finalidad la…
Como ya hemos comentado anteriormente la temporada de la trufa negra se extiende aproximadamente de finales de noviembre a finales de marzo por lo que todavía estás a tiempo de…
Recientemente se celebró la edición de Madrid Fusión 2016 donde se dan cita los profesionales del mundo culinario y allí estuvimos para presentarles TrufaZero; algunos de ellos ya nos conocen…
La llegada del frío contribuye positivamente a la maduración de la trufa negra y por eso los últimos días han sido una bendición para las truferas de TrufaZero. Las trufas se…
Nada nos gusta más que recibir las visitas de nuestros amigos para conocer de primera mano la tienda TrufaZero, como han hecho durante las pasadas fiestas algunos de ellos. Aprovechando…
No sabemos si los Reyes Magos llevaron trufa entre sus regalos, aunque seguro que era uno de los ingredientes habituales en su mesa. Ya los antiguos egipcios comían la trufa rebozada…
Que las trufas son uno de los manjares gastronómicos más exquisitos no cabe duda, pero la mayoría de la gente piensa que su precio es prohibitivo, solo al alance de…
Es tiempo de regalar y qué mejor idea que hacer un regalo exquisito e inolvidable como una trufa TrufaZero. Es un original detalle para nuestros amigos y familiares apasionados de…
Por eso nuestra decoradora Nessa Garrido ha creado acogedores rincones donde disfrutar de una tranquila conversación, cerrar una compra, intercambiar consejos y hacer nuevos amigos. El espacio se está lleno…
“Lo prometido es deuda” y puesto que prometimos avisaros cuándo sacáramos las primeras trufas aquí os las enseñamos. No podíamos resistir más y el fin de semana pasado fuimos toda…
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