Productos TrufaZero
Productos TrufaZero
Clasificación de las trufas
Clasificación de las trufas
Nuestro perro trufero
Nuestro perro trufero
Nuestra Trufa (Trufa Melanosporum)
Nuestra Trufa (Trufa Melanosporum)
Vistas del campo de trufas
Vistas del campo de trufas
Trufas cuidadas con mimo
Trufas cuidadas con mimo

Limpieza de la trufa

Hasta ahora la trufa negra se vendía sin ningún tipo de control sanitario ni higiénico, simplemente se sometía a una limpieza externa (limpieza grosera) llegando al cliente con una vida útil ya en decadencia y con sus componentes aromáticos muy deteriorados.

Por eso en TrufaZero ponemos toda nuestra energía para garantizar el registro sanitario y una perfecta viabilidad de nuestros productos. Nuestras modernas instalaciones de limpieza están también al servicio de todos los productores y recolectores truferos que deseen hacer una limpieza y saneado de sus ejemplares de forma profesional.


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